コレクイナ / 命の源泉、食を楽しく、大切に！

ワイナリー「アウグストゥス」
Crta. de Sant Vicenç, s/n
43700 El Vendrell (Tarragona)
T.977 66 6910

http://www.avgvstvs.es

シャルドネー種１００％の白ワインをはじめ赤ワイン、ローゼと「アウグストゥス」のワイン質
の高いことで知られる。ビネガー「フォルム」はフェラン・アドリアをはじめミシェランガ
イドで星のある世界中の著名シェフが絶賛する。ノーベル賞の公式晩餐会では９年間にわ
たり、「フォルム」で料理の味が調えられている。

posted by YOSHI / 2010/02/10 00:28 updated.